島根県
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出典: うちの郷土料理(農林水産省)
#四十七瀬の郷土料理 ありがとうございました!
— 七瀬すず菜🥗にじさんじ (@Suzuna_Nanase) March 1, 2025
第11回島根県編では
・うなぎ豆腐
・ばくだんおにぎり
を作りました!
うなぎ豆腐はうなぎふっくら、蒲焼のタレが溶け出したお出汁が焼き豆腐・九条ネギ・しめじに染みてて美味…!
おにぎりはシンプルに海苔の旨みを感じられました🤤
次回は北海道編✨ pic.twitter.com/IcNdBgNbf4

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