バレンタイン目前!のんびりお菓子作り

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マドレーヌ

材料 9個分

薄力粉

100g

ベーキングパウダー

小さじ1/4

粉砂糖

100g

大2個

バター

100g

バニラエッセンス

少々
(目安: 6~10振り)

作り方

1.
薄力粉・ベーキングパウダー・粉砂糖を合わせ、2,3回ふるいにかける

2.
(1)に溶き卵を加え、泡立て器でマヨネーズ状になるまで混ぜ、エッセンスを加える

3.
バターを小鍋に溶かし、(2)に熱いうちに加え、ヘラで混ぜ合わせる
  • あまり混ぜすぎないように注意


4.
型に8分目ほど生地を流す

5.
180度に予熱したオーブンで15~20分ほど焼く

完成!

マシュマロクリームミニタルト

材料

マシュマロ

70g

牛乳
(水でも可)

大さじ1

ミニタルト
(市販のもの)

トッピング

いちご

板チョコ(カカオ70%)

チョコペン

⁨⁩チョコスプレー

アラザン

作り方

1.
マシュマロクリームを作る

マシュマロに牛乳を大さじ1くらい入れ、600wで40秒~1分ほど 電子レンジでチン

  • 時間は様子を見て調整

[他の作り方]

  • ホイップクリームを立てて溶かしたマシュマロを入れて混ぜる


2.
溶かしたマシュマロをヘラで混ぜ、絞り袋に入れる

3.
マシュマロが固まらないうちに、タルトの型にクリームを絞る

4.
お好きなものをトッピング

完成!

お写真

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