お寿司ケーキ

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お寿司ケーキ

材料

<上に乗せる具材>

ホタテ

サーモン

マグロ

とびこ

ブロッコリースプラウト

<ケーキ土台>

酢飯

錦糸卵

ツナマヨ

塩揉みしたきゅうり

作り方

1.<下準備>
海鮮の具材を薄口醤油とごま油で軽く和える

2.<ケーキ土台の準備>
最後にひっくり返すので上の部分から敷いていく

・ケーキ型の一番下に錦糸卵をしく

・酢飯を1/3敷く

・ツナマヨを敷く

・酢飯を敷く

・塩揉みしたきゅうりを敷く

・残りの酢飯を敷く


3.
ひっくり返して、ケーキの上にブロッコリースプラウトと海鮮を盛り付ける


完成!!!

レシピ補足

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