粟米湯(スーミータン)
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引用:
https://delishkitchen.tv/recipes/291561220094297166
デリッシュキッチン まろやかな味わい♪粟米湯
粟米湯(スーミータン)
材料(2人分)
溶き卵 | 1個 |
|---|
⭐︎スープ | |
|---|---|
クリームコーン缶 | 180g |
水 | 300cc |
塩 | 小さじ1/3 |
こしょう | 少々 |
鶏ガラスープの素 | 小さじ1/2 |
水溶き片栗粉 | |
|---|---|
片栗粉 | 大さじ1/2 |
水 | 大さじ1 |
作り方
1.
鍋に☆を入れて混ぜる。中火で煮立たせ、時々混ぜながら2〜3分煮る。水溶き片栗粉をまわし入れ、混ぜながらとろみをつける。
2.
溶き卵を細く流し入れ、鍋のまわりがふつふつとわいたら火をとめてひとまぜする。
完成！
アレンジ
お好みで小ネギを散らして
味変にごま油を少し垂らしても美味しい
配信ご視聴ありがとうございました✨
— 七瀬すず菜🥗にじさんじ (@Suzuna_Nanase) February 15, 2026
「名前はわからないが、中華料理屋さんに置いてあるコーンと卵が入ったドロドロのうまいスープ」こと、スーミータンを作ってお腹いっぱいいただきました🥹夢が叶った🥹
スーミーたん、また会おうね...🫶 pic.twitter.com/A141Wp1TKq
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