ポテトサラダ / 唐揚げ
シェア
材料(ポテトサラダ)
じゃがいも | |
|---|---|
塩揉みしたきゅうり | |
にんじん | |
ハム | |
マヨネーズ | 少なめ |
BBP(ばかみたいな量のブラックペッパー) | |
塩 | |
誕生日用ローソク | 5本 |
具材アレンジ
たまねぎ、コーン、ゆで卵etc...
余ったポテサラ消費の仕方
コロッケ、サンドイッチやホットサンドの具、ハンバーグの中に入れる(びくドンのポテサラパケットバーグみたいなやつ)
材料(唐揚げ)
鶏もも | |
|---|---|
片栗粉 | |
A.かき醤油 | |
A.酒 | |
A.にんにくすりおろし | |
A.しょうがすりおろし |
1.調理用の袋に鶏肉とAの調味料を入れて揉み込む
2.片栗粉をつけて揚げる
揚がった後に箸で持ち上げて10秒くらい油を切りつつ空気に触れさせ、もう一度揚げる(実質二度揚げっぽくするイメージ。)
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おかえり！今日はお豆腐ヘルシーお好み焼きであがく
ザンギ(鶏肉)
七瀬さんに教わるザンギさん
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おかえり！今日は湯豆腐にしよう🍲
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おかえり！今日はポトフにしよう🍲
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おかえり！今日はシュクメルリにしよう🎄
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