春キャベツの温野菜サラダ

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材料

春キャベツ

1/4玉

しめじ

100g

ハーフベーコン

5枚くらい

調味料

オリーブオイル

ブラックペッパー

作り方

1.キャベツをざく切りにする


2.しめじとキャベツをラップにかけレンチンする(500w 5分)

  • 500wで5分間レンチンする

  • 火を使わない場合は、このタイミングでベーコンを一緒にレンチンする。

  • ベーコンをカリッとさせたい場合はフライパンで焼く。


3.調味料、炒めたベーコンを加え混ぜ合わせる

完成!!

[アレンジ]

  • 調味料にレモン汁や粉チーズをプラスする

  • 温玉をのせる

  • 味付けを濃い目にしてパスタを加える

...など!

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