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🥗ブロッコリーたこ焼き

24万人記念24ｈ配信⑨おやつの時間！プリン作ろう🍮

かぼちゃの煮物(イーブイ)と肉そぼろあんかけ

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かぼちゃ (カットされたカボチャがおすすめ)	300g程度
砂糖	小さじ1
白だし	50ml
お水	300ml

作り方(イーブイ)

1.食べやすい大きさに切ったかぼちゃに砂糖をまぶす

2.ラップをして電子レンジでチン(500wで3分半ほど)

3.お鍋に白だしと水を入れ、ひと煮立ちさせる

ひと煮立ちしたら火を止める

4.③が熱いうちにレンチン済みのかぼちゃをダイブ

5.キッチンペーパーで落とし蓋をし、冷めるまで放置する

完成!!

[アレンジ(進化先)]

潰してかぼちゃのサラダにする
カレーにトッピングする
パンに挟む

作り方
(進化先→かぼちゃの肉そぼろあんかけ)

材料

豚ひき肉	100g
しょうがチューブ	適量
★醤油	大さじ2
★酒	大さじ2
★みりん	大さじ2
★砂糖	大さじ1
水溶き片栗粉

1.フライパンで豚ひき肉を炒め、しょうがを加えて火を通す

2.キッチンペーパーで余分な油をふきとる

3.★の調味料を加え、全体をなじませる

4.水溶き片栗粉を加えてとろみをつける

完成!!

とろみをしっかりつけているのでお弁当にもオススメ

あんかけは、白菜/なす/チャーハンなどにかけても⭕️

（チャーハンの場合は味を薄めにしたほうが良いかも)

おはすず月曜日コーナー #もぐもぐベジタブル
お写真載せられてなかったやつ🍽️
「かぼちゃの煮物そぼろあんかけ」
「トウモロコシと鶏肉のバター醤油炒め」
「ズッキーニと鶏肉のトマト煮」
この季節にぴったりの夏野菜たち！
今晩の献立にいかがですか？
詳しいレシピはアーカイブにて✨ pic.twitter.com/iUHbBTHOBq
— 七瀬すず菜🥗にじさんじ (@Suzuna_Nanase) July 9, 2025