なすと豚肉の味噌炒め
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ナス | 2個 |
|---|---|
豚肉 | 200g |
サラダ油 | 適量 |
[調味料] | |
|---|---|
味噌 | 大さじ2 |
お酒 | 大さじ2 |
砂糖 | 大さじ1 |
ナスを回しながら切っていく。断面が多くなることで味が染みやすくなる

ガッツリした感じならごま油でも⭕️

甘めが好きな人は砂糖大さじ2(味噌・酒・砂糖同じ比率)でもOK
全体に味がいきわたるまで絡める
ピーマンや新玉ねぎなどをプラスしても⭕️
おはすずご視聴ありがとうございました!
— 七瀬すず菜🥗にじさんじ (@Suzuna_Nanase) May 26, 2025
先週は「なすと豚肉の味噌炒め」
今週は「トマトと卵のふわとろ中華炒め」
を紹介しましたー!
トマトと卵の炒め物は、油を恐れずにたっぷり使うのがふわとろのコツです💪
どっちも白米にめちゃくちゃ合う!
おつまみにもおすすめです🫶#もぐもぐベジタブル pic.twitter.com/RGbTZoTOvL

Menu

さつまいもとにんじんのポタージュ

ズッキーニとパプリカの彩り炒め

水菜と豚肉のあったかスープ

ピーマンと牛肉の混ぜご飯

ナスの豚肉巻きポン酢照り焼き

かぼちゃとゆでたまごのサラダ

玉ねぎポタージュ

大根のバターポン酢焼き

トマトのチーズ焼き

お野菜たっぷりトマトスープ

マグロアボカド漬け丼

ねぎ塩レモン豚しゃぶ

桃モッツァ

なすの味噌チーズ焼き

きゅうりツナレモンそうめん

ズッキーニと鶏肉のトマト煮

とうもろこしと鶏肉のバター醤油炒め

かぼちゃの煮物(イーブイ)と肉そぼろあんかけ

カニカマレタスチャーハン

きゅうりとなすのツナ和え

トマトと卵のふわとろ中華炒め

なすと豚肉の味噌炒め

玉ねぎのもっちり焼き

キャロットラペ

アボカドトースト

小松菜と厚揚げの煮びたし

たけのこと玉子の中華炒め丼

春キャベツの温野菜サラダ

玉ねぎたっぷりツナチーズトースト

そら豆とベーコンのクリームペンネ

アスパラと豚肉のレモン炒め

菜の花とホタテの和え物

豚汁

長ねぎと鶏ももの照り焼き

細切りポテトのジャーマン風

まるごと玉ねぎスープ

白菜と豚肉の重ね蒸し

ネギクリームチーズベーコン
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